ungarisches Kesselgulasch
Der Klassiker im Kessel am Feuer. Gemütlich Zusammensitzen und köcheln lassen.
Hähnchen Dattel Pflaume
Aufgrund der orientalischen Zutaten eher dem Adel vorbehalten, mutet dieses Rezept sehr exotisch an,
ist jedoch auf jeden Fall eine geschmackliche Sensation.
Shakshuka (vegetarisch)
Diese Tomatenpfanne stammt aus Israel, und wird klassischerweise als Frühstück, oder
leichtes Mittagessen serviert.
Die kurze, schonende Zubereitung erhält den vollen Geschmack der Zutaten.
Wolltet ihr schon immer mal essen wie ein Filmstar?
Dieses Rezept bietet die Möglichkeit zu schlemmen wie die Helden eurer Kindheit.
Szegediner Gulasch
Das etwas andere Gulasch, benannt nach der ungarischen Stadt Szeged.
Für Menschen die Sauerkraut mögen auf jeden Fall ein Muss.
Letscho (vegetarisch)
Diese Gemüsepfanne aus Ungarn schmeckt wunderbar zum sommerlichen Wetter. Alternativ kann das ganze auch mit Reis
ergänzt werden.
Hack-Lauch-Suppe
Hackfleisch, Käse, Lauch.... die Perfekt Suppe für eine gemütliche Runde am Lagerfeuer.
französische Zwiebelsuppe (vegetarisch)
Ein Rezept, dass tatsächlich auch für ein romnatisches Abendessen denkbar ist.
Knoblauchfleisch
Dieses Rezept ist nichts für Menschen mit einem schwachen Kreislauf, da Knoblauch Blutdruck senkend wirkt.
Wer sich dennoch traut, dieses Gericht zuzubereiten, wird positiv überrascht sein.
Durch die lange Zubereitungszeit verliert der Knoblauch seine schärfe und wird eher mild bis süßlich.
Bacon Bomb
Zitat: ,, Wegen dir stirbt jetzt ein Vegetarier!"
Wie dieses Zitat sagt ist dieses Rezept sehr Fleisch lastig.
F(le)ischpflanzerl
Als Bayer weigere ich mich das ganze Frikadelle zu nennen.... also hier meine Fischpflanzerl.